Перекус в лаваше

Ингредиенты
Порции: +2
  • 2 тонких лаваша
  • 3 варёных яйца
  • 1 сырое яйцо для смазывания конвертиков
  • 50 гр. сливочного масла
  • зелёный лук
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. растительного масла для смазывания формы


Пошаговый рецепт приготовления

Зелёный лук мелко нарезать, посолить, потолочь.

Варёные яйца мелко нарезать, добавить к луку.

Сливочное масло растопить.

Лаваш нарезать на полоски шириной 10-12 см.

Каждую полоску смазывать сливочным маслом, выкладывать на неё начинку из лука и яйца и сворачивать треугольными конвертиками.

Форму для выпекания смазать растительным маслом, выложить получившиеся конвертики, смазать каждый конвертик взбитым яйцом и отправить в духовку на 15 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф