Ингредиенты
- 200 гр. маргарина
- 2,5 ст.муки
- 4 ст.л. сметаны
- 1 желток
- 1 ч.л. соды гашеной уксусом
- 4 ст.л. воды
- 100 гр. сахара
- для украшения :
- 1 белок
- сах.пудра
- сок черники
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
замешиваем густое тесто
в плёнке ложим в холодильник
на 30 минут
раскатывает тесто толщиной 0,5 см
выдавливаем стаканом круги,а крышкой от помады отверстия посередине
выкладываем на лист
выпекаем при 180 град до слегка румяного цвета
белок смешиваем с сах.пудрой и соком черники
обмазываем готовое печенье
даём подсохнуть
