Печенье с масляной крошкой.

Ингредиенты
  • тесто:
  • 250 гр. маргарина(растопить)
  • 3 ст. муки
  • 1. ч.л. разрыхлителя для теста
  • 3/4 ст. кефира
  • начинка:
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 150 гр. растопленного сливочного масла
  • мак(по желанию)
Шаги
Печать
  • Печенье с масляной крошкой.
  • Печенье с масляной крошкой.
  • Печенье с масляной крошкой.
  • Печенье с масляной крошкой.
  • Печенье с масляной крошкой.
  • Печенье с масляной крошкой.
  • Печенье с масляной крошкой.
  • Печенье с масляной крошкой.
  • Печенье с масляной крошкой.


Пошаговый рецепт приготовления

Из ингредиентов замесить очень мягкое тесто.Убрать на пол часа в холодильник.

Приготовить начинку:1 стакан муки+1 стакан сахара -смешать и влить 150 г растопленного сливочного масла .Должна получится очень нежная масляная крошка, без крупных комочков.

Достать тесто из холодильника,разделить на 2 части,каждую часть раскатать на муке до тонкого пласта.

Аккуратно разложить начинку,свернуть рулет(туго!),разрезать на кусочки(из одного куска теста примерно 12 кусочков).

Во вторую часть я добавила мак.

Разложить на противне,отправить в духовку и печь при 180 град. примерно 30 минут.

Приятного аппетита!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф