Ингредиенты
- киш с кабачками рецепт:
- тесто
- 200 гр. мука (можно высший сорт, можно цельнозерновая + высший сорт)
- 100 гр. творог
- 80 гр. сливочное масло
- 1/2 ч.л. соль
- 1/2 ч.л. разрыхлитель
- начинка:
- 200 гр. отварное мясо или 300 гр. сырой фарш
- 400 гр. кабачок
- 1 шт. помидор
- 1 шт. луковица
- 150 гр. сметана
- 1 шт. яйцо
- 50 гр. тертый сыр
- соль, приправы
Пошаговый рецепт приготовления
Красивый, вкусный и сытный открытый пирог с кабачками, помидорами и курицей. Этот киш заменит вам ужин!
