Ингредиенты
- слоеное тесто- 500 гр
- щавель- 100 гр
- грецкие орехи-100 гр
- сыр-100 гр( у меня был российский)
- сахар-50 гр
- яйцо-1 шт
- кунжут для обсыпки
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Размораживаем тесто( но можете сделать свое любимое, думаю получится с любым тестом очень вкусно
Щавель нарезаем, грецкие орехи измельчаем( удобным для ВАс способом, я это сделала ножом( 100 гр ведь немного), сыр трём на крупной тёрке.
Смешиваем их, добавляем сахар, и опять всё перемешиваем.
А теперь делаем улитку полюбившимся кулинарами способом: раскатываем тесто, разрезаем на три полосочки, на каждую раскладываем начинку и защепляем края.
УКладываем по кругу формы наши колбаски.
Сверху обмазываем яйцом и посыпаем кунжутом
И печём в духовке при 200С примерно минут 15,
приятного чаепития!