Ингредиенты
- ! шт. армянского лаваша
- 150 гр. сулугуни
- 30 гр. зелени (укроп, зелёный лук, петрушка)
- соль
- 50 гр. сметаны
- растительное масло
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Зелень вымыть, обсушить, нарубить.
Из лаваша вырезать кружки по диаметру закусочной тарелки.
Сулугуни смешать с зеленью, посолить если требуется.
На кружок лаваша выложить 1,5 ст л начинки, края смазать сметаной с помощью кисточки. Защипить.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить пирожки до румяности.
Приятного аппетита!