Пирожки с ливером

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить дрожжевое тесто (я готовила в хлебопечке), тесто должно быть в меру крутым и увеличенным вдвое;

Разделить готовое тесто на 20-25 частей, каждую расплющить руками в кружок, положить в середину 1ч.л. с верхом — фарша, прищипнуть края и сформировать пирожок;

Пирожки выложить на смазанный подсолнечным маслом противень;

Смазать пирожки льезоном;

Оставить в теплом месте на 20-30 минут;

Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать пирожки 30-40 минут;