Ингредиенты
- 1 ст.кефир
- 1 яйцо
- 1я.л.сода
- 1 ст.л. сахар
- 0,5ч.л соль
- мука
- для фарша
- 2 куриные грудки
- 100 гр. свинина
- 50 гр. сало
- 0,5ст рис
- 3-4 небольших луковицы
- соль.перец
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Замешиваем тесто,рис отварить до готовности.
Мясо,сало и лук пропустить через мясорубку.Посолить и поперчить по вкусу.Перемешать с готовым остывшим рисом.
Формируем пирожки и жарим до красивой корочки с обеих сторон на небольшом огне.
