Ингредиенты
- тесто:
- мука пшеничная примерно 1 кг.
- яйцо 2 шт.
- маргарин 150 г.
- молоко 0,5л.
- сахар,соль.
- дрожжи сухие 1,5 ч.л.
- масло растительное.
- начинки:
- горох сухой.
- лук репчатый 2 ср. головки.
- масло растительное.
- рис, зелень,яйцо.
- сыр,ветчина.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
замесить тесто!
сделать начинки:
1)промыть горох , и на ночь замочить.
когда горох увеличится в два раза,еще раз промыть и поставить варить…
в это время нарезать лук полукольцами и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
в лук выложить горох,перемешать,посолить поперчить.
2)рис сварить, добавить зелень,яйцо.
3)сыр и ветчину мелко порезать.
