Ингредиенты
Порции: –+
- «тесто»
- филе куриное- 500 г
- яйцо -1 шт.
- соль
- перец .
- начинка.
- помидор — 200 гр
- кабачок- 200 гр
- сыр фета — 40 гр.
- перец желтый- 50 гр
- перец красный- 50 гр.
- сыр — 20 гр.
- соль-сахар .
- чеснок- 1 зубчик.
- укроп .
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Это пицца совсем не традиционная.
Без муки, дрожжей, разрыхлителей.
Это высокобелковая пицца.Очень полезная.
Делаем тесто.Филе размолоть в блендере, добавить яйцо, соль, перец и укроп. Все хорошо перемешать.
Разложить тесто на бумаге для выпечки ровным слоем тонко.
Поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
И займемся начинкой.
Помидоры и кабачок смешиваем блендером, добавляем соль, сахар по вкусу.
Ставим на плиту минут для 10, чтобы выпарилась вода.
Затем добавляем фету и зелень.
Порезать перец.
Вынимаем корж, смазываем его соусом, выкладываем на него перец красный и желтый . И сверху посыпаем сыром.
Ставим в духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!!!