Ингредиенты
- 250 г-слоеного теста
- 200 г-филе курицы
- 6 ст.л-соевой соус
- 1шт-грейпфрута
- 1шт-морковь
- 1шт-кабачок
- 100 г-сыра
- оливковое масло
- зелень
- перец,соль,специи-
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Филе курицы промыть,нарезать на мелкие кусочки,по вкусу добавить специи,замариновать в соевом соусе 30 мин.Затем слегка обжарить на оливковом масле .Морковь и кабачок очистить,натереть на крупной терке. Грейпфрут очистить,вырезать дольки из мембран. Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить на противень,сделать ножом несколько проколов.Сверху уложить филе курицы, на него дольки грейпфрута,посыпать тертыми морковью и кабачком,посолить, поперчить.Сбрызнуть оливковым маслом и выпекать в духовке при 220С 10 мин,затем пиццу вынуть,посыпать тертым сыром и выпекать еще 10-15 мин.При подачепосыпать рубленой зеленью.
