Ингредиенты
Порции: –+
- 300 гр. свинины
- 200 гр. шпика
- 4 луковицы
- 4 моркови
- 8 зубчиков чеснока
- свежая или сухая зелень
- рисовые хлопья
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
топлю шпик.шкварки отдаю кошке.на сковородку резанный лук.солю чтобы хорошо жарилось и вкус был хороший.кладу резанную и тертую морковь. далее мясо кусочками и чеснок.потом добавляю хлопья и сразу зелень и кипяток….на 2 пальца.томлю минут 15 после закипания и готово!
