Ингредиенты
- творог — 250 гр.
- яйцо куриное — 2 шт.
- сахарный песок — 6 ст.л.
- сода, гашеная уксусом — 0,5 ч.л.
- соль — щепотка
- мука (манка) — 1 ст.
- ванилин —
- сахарная пудра для обсыпки
- растительное масло для фритюра
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
1. Все ингредиенты перемешать.
2. Сформовать шарики (размером с «Рафаэлло).
3. Обвалять в манке.
4. Жарить в раскаленном растительном масле до золотистого цвета.
5. Готовые пончики выложить на салфетку.
6. При подаче на стол выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.