По следам кекса «столичный» от «marusyasmex»

Пошаговый рецепт приготовления

масло взбить в белую, пышную массу.

по одному добавить яйца с интервалом в одну минуту, досыпая по 1 ст.л. муки.

не перестовая взбивать тесто, влить ликёр, добавить щепотку соли.

муку просеять, добавить разрыхлитель.

в тесто высыпать орехи, аккуратно перемешать.

в 3 приёма добавить муку, аккуратно перемешивая.

Форму слегка смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто.

выпекать при 180° в заранее разогретой духовке, 40-45мин.