Ингредиенты
- 250 мл. молока
- 100 гр. сахара
- 100 гр. шоколада или 40 гр. какао (я брала какао)
- 100 гр. муки
- 100 гр. масла
- 5 яиц
- 1.5 ч.л. ванилина ( забыла положить)
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
125 мл молока вскипятить с сахаром, добавить тёртый шоколад (или какао)
остальное молоко смешать с мукой, влить горячий шоколад и положить масло, (я масло порезала кубиками)
всё перемешать
В остывшую массу вмешать яичные желтки и хорошо взбитые белки.
Выпекать в духовке около 30 минут, при 180 градусах.
Bon Appetit.