Пудинг «al cioccolato»

Ингредиенты
  • 250 мл. молока
  • 100 гр. сахара
  • 100 гр. шоколада или 40 гр. какао (я брала какао)
  • 100 гр. муки
  • 100 гр. масла
  • 5 яиц
  • 1.5 ч.л. ванилина ( забыла положить)
Шаги
Печать
  • Пудинг "al cioccolato"
  • Пудинг "al cioccolato"


Пошаговый рецепт приготовления

125 мл молока вскипятить с сахаром, добавить тёртый шоколад (или какао)

остальное молоко смешать с мукой, влить горячий шоколад и положить масло, (я масло порезала кубиками)

всё перемешать

В остывшую массу вмешать яичные желтки и хорошо взбитые белки.

Выпекать в духовке около 30 минут, при 180 градусах.

Bon Appetit.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф