Ингредиенты
Порции: –+
- пшеничная крупа- 1 ст.
- лук- 2 шт.
- морковь- 1 шт.
- масло сливочное- 50 г. (перед подачей)
- вода- 2 ст.
- соль и перец
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарезаем лук, морковь натираем на терке. Наливаем растительное масло в сковороду, засыпаем лук с морковью и обжариваем 7-10 минут. Далее добавляем промытую пшеничную крупу, 2 стакана воды, солим и перчим по вкусу. После закипания накрываем крышкой и тушим около 30 минут. Перед подачей можно добавить сливочное масло.
