Ингредиенты
- 400 гр. креветок
- 200 гр. кускуса
- 200 мл. томатного сока
- 50 мл. оливкового масла
- 1 зубок чеснока
- ½ перца чили
- ½ кабачка
- розмарин, соль
- 4 пищевых пакета saga
- кулинарная нить
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко порубить перец чили и чеснок, кабачок нарезать полосками. Нагреть оливковое масло в сковородке и добавить чеснок и перец чили. Перемешать креветки, полоски кабачка и томатный сок. Посолить.
Разделить сырой кускус и креветочную смесь на четыре порции и разложить в Пищевые Пакеты SAGA.
Затянуть Пищевы Пакеты кулинарной нитью, поместить в духовку, нагретую до температуры 115°C (135°C) и готовить примерно 8 минут.
Украсить розмарином и подавать в пакетах.
СОВЕТ: При отсутствии Пищевых Пакетов SAGA, вы можете легко подготовить порции, сделав кульки из листов кулинарной бумаги SAGA.
