Ризотто с мясом «моё исполнение танго)))»

Ингредиенты
  • рис — 300-400 гр
  • мясо — из категории «варено-копченых» — 100-150 гр
  • перец сладкий турецкий зеленый — 1шт
  • сливочное масло и подсолнечное — сколько нальете))), но не увлекайтесь
  • зеленый лук, укроп
  • соль, специи
Шаги
Печать
  • Ризотто с мясом "моё исполнение танго)))"


Пошаговый рецепт приготовления

Тщательно промыть рис. Нарезать кубиками мясо, перец в произвольной форме.

Разогреть сковороду, обжарить слегка на смеси масел мясо порезанное кубиками, добавить перец, перемешать, через 2-3 минуты добавить рис, периодически помешивать. Минут через 7 добавить воду, соль, специи на вашу вкус. У меня были «Микс для овощей», купленную на рынке у лиц кавказской национальности. И довести все это дело до готовности. Снять с огня, добавить лук и укроп или посыпать перед подачей.

Вроде всё!

Приятного аппетита! С уважением, Irusya.by

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф