Роллы из блинов

Ингредиенты
Порции: +4
  • — блины — 6-7 шт.
  • — творог — 200 гр.
  • — сметана — 2 ст.ложки
  • — сахарная пудра — 2 ч.л. ки
  • — манго — 1/2 плода
  • — киви — 3 шт.
  • — груша — 1 шт.
  • — шоколад — для украшения


Пошаговый рецепт приготовления

Творог натираем через сито, добавляем сметану, сахарную пудру. Хорошо перемешиваем до крестообразной консистенции.

Манго, киви и грушу нарезаем соломкой. Можно взять клубнику и ананас. Будет не менее вкусно.

Подготовим циновку (как для суши), положим сверху пленку или пакет.

Затем выкладываем блин. Намажем творожной массой. Выкладываем полоски киви, манго и груши.

Сворачиваем в плотный рулет. То же самое делаем с остальными блинчиками.

Я нарезала роллы порционно, сверху украсила растопленным шоколадом, фруктами и шоколадной стружкой.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф