Ингредиенты
- 1 ст. риса для суши
- 5 листов нори
- заправка для риса:
- 1 ст.л. рисового уксуса
- 0,5 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли без горки
- начинка:
- 1 огурец
- 100 гр. с/с лосося
- для подачи:
- соевый соус blue drakon
- маринованный имбирь blue drakon
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить рис как указано на упаковке. Смешать ингредиенты для заправки, добавить к рису, перемешать.
На специальный бамбуковый коврик положить лист нори, сверху выложить горсть риса на 1/4-1/3 листа, затем огурец, нарезанный длинной соломкой и лосось, нарезанный длинными полосками.
Приподнять бамбуковый коврик и плоттно завернуть рис с начинкой в нори. Оставить на 5 минут, затем разрезать острым ножом на 2 части, положить обе части рядом и разрезать сразу оба ролла еще на 3 части.
Все повторить с оставшимися ингредиентами.
Подавать роллы с соевым соусом и маринованным имбирем.
Приятного аппетита! 
