Ингредиенты
- рыба у меня минтай — 2шт
- картофель — 4-5шт
- кабачок — 2шт
- морковь — 1шт
- лук — 1шт
- масло подсолнечное
- соль
- перец
- майонез (можно и без него)
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу почистить, порезать на порционные кусочки, посолить поперчить, выложить на смазанную маслом форму
Овощи порезать кубиками, лук полукольцами, перемешать с маслом солью и перцем уложить на рыбу
Запекать в духовке до готовности! (примерно 40-60 минут при 180 градусах)
Минут за 10 до готовности можно смазать майонезом