Ингредиенты
- 300 гр. филе семги
- 200 гр. копченой горбуши
- 100 гр. творожного сыра (творога)
- 2 ст.л. лососевой икры
- сок лайма или лимона
- соль
- перец
- зеленый лук
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
1.Семгу запечь в духовке при 180С -7-10 минут, остудить.
2. Семгу поместить в чашу блендера, добавить горбушу, творог, пюрировать.
3. Рыбную массу с творогом выложить в чашку, добавить соль. перец, сок лайма, перемешать.
4. Аккуратно подмешать икру и нарезанный лук.
5. Можно подавать, как начинку к блинам, или как бутербродную массу.
Приятного аппетита!