Рыбный супчик

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить, нарезать крупными дольками, поставить вариться.

Рыбу очистить от костей, слить масло, разломать на куски.

Приготовить ламинарию по этому рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/72361 (только без орехов и чеснока. Огромное спасибо Антонову за рецепт!)

Отдельно отварить рис, промыть.

В почти готовый картофель положить рыбу, маслины и ламинарию, посолить, дать покипеть минут 5.

Снять с плиты, добавить рис, аккуратно перемешать, накрыть крышкой, дать настояться ещё минут 15.

Подавать с ломтиком лимона.