Салат «азеринка»

Пошаговый рецепт приготовления

помидоры обдать кипятком, очистить от кожуры и порезать крупными дольками.

филе куриное помыть и порезать кубиками по 2 см.

обжарить их на растительном масле. лук порезать(как на зажарку)

добавить к курице, когда лук поджарится, добавить порезанные помидоры.

Когда помидоры уже выжарятся и отдадут весть сок. добавить мелко порезанную зелень. Соль перец по вкусу. убираем сковороду с огня.

Переложить салат в тарелку, когда он остынет, сверху натереть сыр.