Салат «виноградная лоза»

Ингредиенты
Порции: +6
  • — куриная грудка — 300 гр.
  • — лук красный — 1 шт.
  • — сыр — 200 гр.
  • — яйца — 4 шт.
  • — виноград — 200 гр.
  • — майонез — 200 гр.
  • — петрушка — пучок


Пошаговый рецепт приготовления

Яйца отвариваем.

Тонко нарезаем и маринуем красный лук (вода и 1 ч.ложка уксуса).

Куриную грудку отвариваем и нарезаем мелкой соломкой.

Сыр натираем на крупной терке.

Отварные яйца натираем на крупной терке.

Виноград режем половинками и удаляем косточки (если есть).

Выкладываем слоями (в виде грозди):

1) Курица

2) Маринованный лук

3) Сыр

4) Яйца

Между слоями смазываем майонезом.

Сверху украшаем виноградом. Вставляем петрушку, имитирующую лозу.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф