Ингредиенты
Порции: –+
- виноград красный-100 г.
- маринад:
- вода-1/2 ст.
- уксус винный-3 ст.л.
- гвоздика-3 шт.
- имбирь-0,5см от корня
- сахар-2 ст.л.
- соевый соус фирмы kikkoman-2 ст.л.
- корица-1/4 ч.л.
- салат:
- куриная грудка- 1 шт.
- сыр твердый-150 г.
- огурец свежий-1шт
- яйца куриные-2 шт.
- соевый соус фирмы kikkoman-2 ст.л.
- чеснок-3зуб.
- майонез-3 ст.л.
- помидор- 1 шт.
- болгарский перец- 1 шт. (украшение)
- укроп-1/2пучка(украшение)
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить маринад для винограда из воды, уксуса, гвоздики, имбиря, сахара, соевого соуса, корицы, и залить горячим маринадом виноград. Оставить мариновать на ночь.
Сварить курицу и нарезать ее на кубики, натереть на крупной терке туда сыр, огурец,яйца, добавить соевый соус фирмы Kikkoman и все перемешать. Добавить чеснок и майонез и еще раз перемешать.
Нарезать помидор кружочками и на каждый кружок пирамидкой выложить салат, положив в серединку 1 маринованную виноградинку. Посыпать сверху мелко порезанным укропчиком и украсить кусочками красного болгарского перца. Наши елочки подавать вместе с маринованным виноградом.
