Ингредиенты
Порции: –+
- 125 гр. зеленой гречки
- 2 помидора
- 2 огурца
- 2 ст.л. рубленной зелени
- соль
- заправка:
- 1 ст.л. лимонного сока
- 0,5 ч.л. ореховой приправы от айдиго
- 2 ст.л. растительного масла
- для украшения:
- 6 грецких орехов
- красный сладкий перец и зелень
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Зеленую гречку отварить до готовности как указано на упаковке, остудить.
Овощи нарезать кусочками, добавить к гречке, перемешать.
Добавить рубленную зелень, присолить, перемешать.
Для заправки смешать растительное масло, лимонный сок и ореховую приправу. Добавить в салат. Хорошо перемешать.
Выложить салат на тарелки с помощью кольца.
Украсить грецкими орехами, сладким перцем и зеленью.
Приятного апетита! 
