Салат из морской капусты с беконом (спасибо mari2020!)

Ингредиенты
Порции: +2
  • сушёная морская капуста — 2-3 ст.л.
  • кипяток — ст.
  • яйцо варёное — 1-2 шт.
  • лук красный — 0,5 шт.
  • орехи грецкие или арахис —
  • чернослив — горсть
  • бекон — 2-3 полоски
  • ………..
  • заправка:
  • майонез — 1-1,5 ст.л.
  • или
  • оливковое масло
  • сок — 0,5 лимона
Шаги
30 мин.Печать
  • Салат из морской капусты с беконом (спасибо mari2020!)
  • Салат из морской капусты с беконом (спасибо mari2020!)
  • Салат из морской капусты с беконом (спасибо mari2020!)
  • Салат из морской капусты с беконом (спасибо mari2020!)
  • Салат из морской капусты с беконом (спасибо mari2020!)
  • Салат из морской капусты с беконом (спасибо mari2020!)
  • Салат из морской капусты с беконом (спасибо mari2020!)
  • Салат из морской капусты с беконом (спасибо mari2020!)
  • Салат из морской капусты с беконом (спасибо mari2020!)


Пошаговый рецепт приготовления

Все мы знаем как полезна морская капуста,я лично держу её дома в сушёном виде-очень удобно,можно раскрошить в суп вместо соли,а можно запарить и приготовить салат,что мы и сделаем!

1.Капусту заливаем кипятком,накрываем и оставим минут на 20.

2.Даём стечь через сито.

3.Отделяем белок от желтка,белок мелко крошим.

4.Лук чистим,измельчаем,орехи тоже.

5.Чернослив залить горячей водой,если твёрдый,потом мелко нарезать.

6.Смешать с капустой лук,белок,чернослив и орехи.

7.Бекон обжарить и промокнуть жир на салфетке-получим беконовые чипсы.

8.Украсить салат беконовыми чипсами.

9.Желток раздавить вилкой и посыпать им салат.

Подавать на закуску!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф