Ингредиенты
Порции: –+
- пекинская капуста — 5-6 листов
- мандарины -4 шт.
- растительное масло — 2 ст.л.
- соль и сахар — 1щепотка
- лимонный сок — 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Все очень просто!
С капустных листьев нужно срезать твердые места, а затем нашинковать мелко — «в лапшу» , подсолить, подсахарить, и немного размять.
Мандарины нужно очистить, в том числе от белесого покрова. Это обязательно для сочности салата и красоты. Итак, часть долек нужно покрошить на кубики и смешать с капустой. Несколькими очищенными дольками украсьте верхушку салата и полейте маслом.
Легко и низкокаллорийно, а как вкусно то!
