Ингредиенты
- фасоль-1+1/2 ст. сваренная
- лук-1 головка
- ветчина
- яйца-1,2шт
- растительное масло-2,3 ст.ложки
- уксус 3%-2-3 ложки
- соль
- перец
- сыр-российский
- хрен
Пошаговый рецепт приготовления
Положить в салатник хорошо сваренную фасоль, прибавить 1 головку нарезанного тонкой соломкой, ветчины нарезанной соломкой, сыр нарезанный соломкой, 1-2 круто сваренных яйца мелко нарезанные кубиками, соль перец по вкусу. Салат заправить 2-3 ст.л растительного масла и 2-3л. уксуса. Все хорошо перемешать и посыпать мелко нарезанным хреном и зеленью.