Салат из фасоли с зеленью и ветчиной

Пошаговый рецепт приготовления

Мы не очень-то жалуем салаты с сухариами, но этот у нас прижился с 90-ых годов. Рецептом поделилась сотрудница (преподаватель труда у девочек), но в нём не было одного ингредиента — ветчины. В таком виде салат я попробовала у подруги в гостях.

Итал, огурец разрезать пополам и нарезать дольками.

Вымытую зелень измельчить.

Ветчину нарезать кубиками.

С фасоли слить сок.

Огурец, ветчину, фасоль и зелень перемешать. Выложить порционно.

Сверху положить сухарики.

Майонез подаётся отдельно. Каждый сам заправляет салат.

Приятного аппетита!