Ингредиенты
Порции: –+
- копченая перепелка 1шт
- огурец свежий 1шт
- лук порей или репчатый
- маринованные шампиньоны 1б
- яйца 4шт
- сметана
- соль, специи
Пошаговый рецепт приготовления
Соломкой порезать перепела, огурец, каждый продукт отдельно смешать со специями и солью, сметаной. Подарить немного лук с грибами. Яйца отвратить, мелко нарезать, добавить специи, соль, сметану. Все в этом порядке выложить в круглую форму для салата, сверху посыпать тертым сыром или укропом.
