Ингредиенты
- 200 гр. крабовых палочек
- 200 гр. консервированой кукурузы
- 1 свежий огурец (я взяла маринованый)
- 200 гр. варёного риса
- 4 яйца
- петрушка
- 100 гр. майонеза
- 100 гр. натурального йогурта или сметаны
Пошаговый рецепт приготовления
Крабовые палочки нарезать,оставив 2шт для украшения.
Сварить яйца вкрутую,очистить.Отделить белки от желтков,белки нарезать кубиками.
Зелень порубить. Растереть желтки с 1 ст.л рубл.зелени и !ст.л майонеза.Огурец нарезать кубиками.
Для заправки смешать майонез с йогуртом(сметаной).Выкладывать салат слоями,каждый слой смазывая заправкой:рис-зелень-огурец-крабовые палочки-белки-кукуруза.
Украсить салат по кругу кусочками краб.палочек.В центр можно украсить яйцом.
