Ингредиенты
Порции: –+
- ветчина -300 г
- шампиньоны — 0,5 кг
- морковь сырая — 1-2 шт.
- яблоко- 2 шт
- сыр (можно плавленный, колбасный, обычный)-250 г
- яйца отварные-4шт
- майонез
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Салат делается слоями, каждый слой майонезом:
1. ветчина (полосками)
2. грибы с луком обжаренные
3. морковь сырая на терке, (можно обжарить) (можно по-корейски)
4. яблоко на терке, чуть сбрызнуть лимоном
5. сыр на терке (можно плавленный, колбасный, обычный)
6. яйца отварные
Все слои промазать майонезом и оставить на 5-6 часов. чтобы пропитаться. (если морковь сырая — то лучше на ночь, если обжаренная дать стечь маслу). Украсить по желанию. Приятного аппетита!!!
