Салат «морская звезда»

Ингредиенты
Порции: +6
  • картофель отварной (среднего размера) — 3 шт.
  • крабовые палочки — 200 гр.
  • авокадо (или juehtw) — 1 шт.
  • яйца (отварные) — 3 шт.
  • нарезка красной рыбы (форель, сёмга) — 150-200 гр.
  • майонез, соль
Шаги
30 мин.Печать
  • Салат "морская звезда"
  • Салат "морская звезда"
  • Салат "морская звезда"
  • Салат "морская звезда"


Пошаговый рецепт приготовления

Отварной картофель, яйца, авокадо почистить и натереть на мелкой тёрке.

Крабовые палочки порезать очень мелкими кусочками (2 палочки оставить для украшения).

Подготовить большую плоскую тарелку, выложить на неё слой картофеля в форме пятиконечной звезды (слой по высоте примерно 2см.) немного посолить, слегка смазать майонезом.

Уложить слой авокадо, немного посолить, слегка смазать майонезом.

Далее выложить крабовые палочки, немного посолить, слегка смазать майонезом.

Затем уложить слой натертых яиц.

Свеху покрыть весь салат пластинками красной рыбы.

Оставшиеся крабовые палочки порезать тоненькими кусочками, разложить их по краю «щуполец» в виде «присосок».

При желании украсить блюдо дольками лимона, зеленью.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф