Салат «новогодний»

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи отварить,почистить и нарезать мелким кубиком.

Яйца отварить и также нарезать мелким кубиком.

Замачить желатин на 30 мин. и распустить на водяной бане,

смешать напополам майонез и ряженку.

Соединить майонезоряженковую смесь с желатином.

Курицу по желанию отварить или обжарить ,кто как любит,

после чего нарезать кубиком.

Продукты соединить,заправить и добавить 25 гр. красной икры,

остальными 25 гр. икры украсить перед подачей на стол.

Когда смешали продукты соусом,выкладываем салат в подготовленную (выстеленную пищевой плёнкой ) форму или салатник.

Ставим на ночь в холодильник или на 40 минут в морозилку.

Не забудьте украсить зеленью.