Ингредиенты
Порции: –+
- 1) отваренный говяжий язык(с нижней части языка срезать жирную чясть)
- 2) болгарский перец 2 шт. желтого и красного цветов
- 3) маслины черные без косточек 300-400 гр.
- 4) листья салата(пловина пучка)
- 5) для заправки смешать нежирную сметану с майонезом в пропорции2:1
Шаги
- 1. язык порезать соломкой
- 2. перец разрезать на 6-8 частей
- 3. порезать перец соломкой,или нашинковать на такой терке
- 4. маслины нарезать колечками
- 5. сложить вместе язык,перец,маслины
- 6. салат порвать руками
- 7. выложить на салат перемешанные язык,перец и маслины
- 8. полить заправкой,перемешать.Солить по желанию.
- 9. Приятного аппетита!
- 10. Фотки все постирала,а оказывается надо 10 штук:)
Пошаговый рецепт приготовления
см. пошаговое описание