Ингредиенты
- цветная капуста-200-250 гр
- авокадо-2 шт
- отварная куриная грудка-1 шт
- варёное яйцо-2 шт
- солёные(маринованные) огурцы-2-3 шт
- зелёный горошек)))-1 банка
- зелень, соль на вкус
- майонез для заправки, но я использовала сметану(150 гр) смешанную с 2 ч.л. французской горчицей
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
цветную капусту отвариваем в чуть подсоленной воде минут 10( я это сделала в пароварке). Разделяем на соцветия
Авокадо очищаем, удаляем косточку и нарезаем кубиками.
КУриное филе разделяем на волокна.
Яйца и огурчики нарезаем кубичками.
Всё смешиваем, Добавляем зелень и солим на вкус. Заправляем заправкой!
ПРиятного аппетита!
