Ингредиенты
Порции: –+
- баклажаны (обжарить и остудить)
- копчёная курица
- помидоры (типа «сливка»)
- лук репчатый (обдать кипятком)
- майонез
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны порезать кубиками и обжарить на растительном масле до готовности (посолить).
Остудить.
Тем временем мелко порезать репчатый лук и обдать его кипятком.
Порезать кубиками помидоры и курицу.
Помидоры лучше брать твёрдых сортов типа «сливка».
Когда остынут баклажаны, все ингредиенты перемешать, заправить майонезом и салат готов!
Берите примерно одинаковое количество ингредиентов.
Количество лука и майонеза добавляйте по своему вкусу.