Ингредиенты
- куриное филе 200 г
- перец 2 шт.
- шампиньоны 200 г
- брынза 150 г
- сок половины лимона + ч.л. для заправки
- масло оливковое
- соль
- перец
- несколько перьев зеленого лука
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
1. Шампиньоны отварить в подкисленной соком половины лимона воде. (Можно использовать замороженные или уже маринованные))
2. Курицу отварить, нарезать кусочками.
3. Нарезать перец и брынзу.
4. Все ингредиенты выложить послойно. Грибы, брынза, перец, курица.
5. Оливковое масло смешать с лимонным соком. Добавить соль и перец, и заправить салат.
Приятного аппетита!
