Салат с кускусом, гранатом и огурцом

Ингредиенты
  • 2 пакетика или 1 ст. кускуса
  • 1 огурец
  • 1 лимон
  • 1 гранат
  • 1 пучок мяты
  • 1 ст.л. меда
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • соль


Пошаговый рецепт приготовления

Кускус приготовить согласно инструкции на упаковке. Выложить в глубокое блюдо и размять вилкой.

Смешать оливковое масло, мёд, лимонный сок, соль и вылить на кускус. Перемешать.

Разрезать гранат. Выложить зерна на поверхность кускуса. Добавить лимонную цедру, нарезанные мяту и огурец. Перемешать.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф