Ингредиенты
- рукола салат,
- айсберг салат
- 1 луковица
- 1 манго
- фета ( брынза )
- 1-2 сырах яйцa
- молотые орехи (лесной орех.)
- 1 пчк. приправы для зелёных салатов
- зелень.
Пошаговый рецепт приготовления
подготовить руколу,салат айсберг нарезать.
манго очистить от косточки, порезать на кусочки.
яйца взбить. Фету ( брынзу ) нарезать на не очень толстые пластины, смакнуть во взбитом яйце, обвалять в молотых орешках и на сковороде обжарить с двух сторон, если кусочки большие-разрезать на пополам.
Манго,лук, обжаренная фета добавить к салату и заправить приправой из пакетика, посыпать зеленью.