Ингредиенты
- макарон ( не отваренных) 150-200 гр. у меня бантики
- соль
- петрушка
- нут — 0,75 ст. (сухого)
- перец черный (молотый)
- масло оливковое — 4 ст.л.
- сыр-100 гр( в идеале фета)
- помидоры черри
- лук зеленый
- перец черный
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Замочить на ночь 0,75 стакана нута в холодной воде. Воду после замачивания слить , залить свежую и отварить до готовности.
Приготовьте пасту ( у меня были бантики) аль денте. Слейте воду и отложите в сторону.
Порежьте зеленый лук, петрушку, помидоры черри на четвертинки.
Сыр на маленькие кубики.
В миске смешать нут, петрушку, лук, остывшую пасту, посолить, поперчить, добавить оливковое масло.
