Салат с черешковым сельдереем и креветками

Ингредиенты
Порции: +2
  • сельдерей черешковый — 2-3 шт.
  • помидор — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • креветки вареные чищеные — 100 г
  • грудинка сырокопченая — 100 г
  • острый перчик — 1 шт.
  • растительное масло — 100 мл.
  • горчица — 1 ч.л.
  • лук зеленый — несколько перышек
  • петрушка
  • соль
Шаги
30 мин.Печать
  • Салат с черешковым сельдереем и креветками
  • Салат с черешковым сельдереем и креветками
  • Салат с черешковым сельдереем и креветками
  • Салат с черешковым сельдереем и креветками
  • Салат с черешковым сельдереем и креветками
  • Салат с черешковым сельдереем и креветками


Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры вымыть, разрезать пополам и удалить семена. Нарезать помидоры тонкими полосками.

Порезать сельдерей.

Лук очистить, тонко нарезать полукольцами.

Перец вымыть, удалить семена, мелко нарезать. Грудинку тонко нарезать. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить мясо, 3 мин. Добавить перец и креветки, готовить 2 мин.

Сложить в салатницу сельдерей, помидоры, лук, грудинку и креветки.

Взбить масло с горчицей, добавить измельченный зеленый лук и петрушку, посолить. У меня был не острый перчик, а сладкий, поэтому я еще перчила готовый салат.

Заправить салат.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф