Салат уходящего года или «старый мельник» на новый лад

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить картофель и морковь.Остудить.

Куриные грудки отварить. Остудить.

Грибы мелко нарезать и обжарить с луком. Остудить.

Яблоко очистить от кожуры и семян.

Далее,трём на тёрке и раскладываем по-отдельности: картофель, морковь, яблоко, огурцы,сыр.

Собираем салат:

Сначала, грибы с луком.

Картофель. Немного майонеза.

Курица. Сыр 1/3.

Маринованные огурцы.

Морковь.

Яблоко.Майонез.

Сверху салат посыпать тёртым сыром.

Дать салату хорошо пропитаться (2 часа минимум) Но, если на это уйдёт меньше времени, то будет вкусно, всё равно!