Салат «халк»

Ингредиенты
Порции: +3
  • огурцы 3-4 шт.
  • авокадо 2 шт.
  • лайм 1 шт.
  • мята 70 гр.
  • сыр фета 100 гр.
  • масло олив. 20 гр.
  • соус песто 100 гр.


Пошаговый рецепт приготовления

Огурцы разрезать вдоль убрать мякоть с семенами, затем нарезать на небольшие кубики. Присыпаем их солью что бы избавиться от лишней влаги. После того как они постоят минут 20 -30 слить влагу, выложить на бумажные полотенца и промокнуть еще раз.

Авокадо почистить и нарезать на такие же кубики, сразу взбрызнуть соком лайма. Сыр фета нарезать на кубики. Листья мяты измельчить и смешать все ингредиенты. Заправить соусом песто. Приятного аппетита! Все подробности в видео рецепте!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф