Салат «хорошее настроение»

Ингредиенты
  • руккола
  • айсберг салат
  • сыр с голубой плесенью
  • виноград зеленый без косточек
  • грецкие орехи
  • миндаль (хлопья обжаренные, обязательно(!))
  • уксус малиновый
  • масло оливковое
Шаги
Печать
  • Салат "хорошее настроение"
  • Салат "хорошее настроение"
  • Салат "хорошее настроение"


Пошаговый рецепт приготовления

Айсберг нарвать руками, смешать (тихонечко) с рукколой. Положить всё это «сено» на блюдо, сверху накидать (небрежно) сыр с голубой плесенью (только не берите дор-блю, мне кажется он резкий), нарезанный пополам зеленый виноград без косточек, нарубленные грецкие орехи. Взбрызнуть салат малиновым уксусом и оливковым маслом. И ОБЯЗАТЕЛЬНО(!) сверху посыпать обжаренными миндальными хлопьями, они придают свою «изюминку». Обжаренный миндаль здесь очень хорошо играет, без него уже будет не то!

Кол-во ингредиентов я не указала, так как берём всё произвольно, по Вашему вкусу.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф