Салат «ёжик»

Ингредиенты
  • 1 вариант:
  • 400 гр. свежего куриного филе
  • 1 крупная луковица
  • майонез
  • 1 свежий огурчик
  • 400 гр. свежих шампиньонов
  • майонез
  • яйца ( 3 шт)
  • 200 гр. сыра
  • маслины и зелень для украшения
  • 2 вариант- вместо филе- копченый окорочок, свежий огурец заменить соленым или маринованным
Шаги
Печать
  • Салат "ёжик"
  • Салат "ёжик"


Пошаговый рецепт приготовления

Укладываем слоями:

Филе посолить, поперчить и обжарить до корочки

Отдельно пожарить лук полукольцами

майонез

1 свежий огурчик порезать кубиками (без кожуры)

жареные шампиньоны

майонез

потереть яйца

Тертый сыр

Маслины и зелень для украшения

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф