Ингредиенты
Порции: –+
- сало -1 кг.
- соль – 4 ст.л.
- чеснок – 10-15 зубчиков
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Смешаем чеснок, перец и соль.
Натрем смесью подготовленные куски сала и уложим в мешочек.
Оставим сало, на 3-4 дня.
Достаем сало нарезаем и можно подавать к столу.
