Сахарное печенье с шоколадно-ореховой пастой и белым шоколадом

Пошаговый рецепт приготовления

Белый шоколад порубить ножом на небольшие кусочки.

Шоколадно-ореховую пасту (или просто ореховую) взбить с размягчённым сливочным маслом.

Когда масса посветлеет и станет пышной, добавить яйцо.

Взбить до однородного состояния. Добавить муку, смешанную с сахарной пудрой и разрыхлителем.

Размешать вилкой. Тесто получается маслянистое, хорошо отстаёт от стенок посуды.

Всыпать шоколадные кусочки, тщательно перемешать. Тесто охладить.

Противень застелить пергаментом.

Набирать тесто чайной ложкой, сформировать шарики, обкатать в коричневом тростниковом сахаре.

выкладываем на противень, на некотором расстоянии друг от друга.

Выпекать при 175* 15 мин.